6 вкусных салатов с идеальным сочетанием ингредиентов...До чего же просто!
1. САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ"
Берем 👇🏻
Куриное филе - 350 гр
Шампиньоны - 10 шт
Гранат - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Яйца - 4 шт
Картошка - 4 шт
Сметана - 150 гр
Майонез - 150 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Уксус - 2 ст.л
Перец черный, соль
Зелёный лук
Как готовим 👇🏻
Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком, добавляем щепотку соли, добавляем уксус. Оставляем мариноваться на 15-30 мин. Обжариваем грибы. Смешиваем майонез и горчицу, солим и перчим. Иички и картошку отвариваем и трем на терку. Выкладываем салат слоями:
1. Вареное куриное филе разорванное на волокна. Поливаем заправкой.
2. Маринованный лук (хорошо отжимаем от маринада).
3. Картошка + заправка.
4. Шампиньоны.
5. Иички + заправка.
6. Посыпаем салат зернами граната. Так же можно украсить зеленым луком.
2. САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Берем 👇🏻
Уксус - 50 мл
Вода - 50 мл
Горчица - 1 ч.л
Сметана - 1 ч.л
Куриное филе - 150 гр
Помидоры - 4 шт
Кукуруза консервированная - 100 гр
Лук - 1 шт
Укроп
Майонез - 50 гр
Кетчуп - 50 гр
Растительное масло - 20 гр
Соль, специи
Как готовим 👇🏻
Куриное мясо маринуем в смеси горчицы, сметаны и специй 30 минут. Лук маринуем в воде с уксусом 10 минут. Мясо нарезаем мелкими кусочками и обжариваем. Помидоры нарезаем ломтиками. К ним добавляем мясо, кукурузу, укроп и лук. Смешиваем кетчуп и майонез и заправляем салат.
3. САЛАТ "АНАНАС"
Берем 👇🏻
Куриное филе - 230 гр
Шампиньоны - 230 гр
Твёрдый сыр - 100 гр
Ананасы 1 шт
Яйца - 4 шт
Лук - 1 шт
Зелёный лук - 100 гр
Растительное масло - 3 ст. л
Грецкие орехи - 20 шт
Майонез - 4 ст.л
Соль, перец
Как готовим 👇🏻
Отвариваем филе вместе с луком и морковкой, добавляем пару горошинок черного перца, солим. Иички отвариваем. Грибы обжариваем. Очищаем ананас, мякоть нарезаем кубиками и откидываем на дуршлаг. Сыр трем на терку и смешиваем с нарезанными на кубики иичками и майонезом. Нарезанное на кубики филе так же смазываем майонезом и перчим. Выкладываем слои в форме ананаса:
1. Грибы.
2. Филе.
3. Ананас.
4. Яично-сырная семь.
5. Украшаем салат грецкими орехами.
Дополняем образ салата зеленым луком.
4. САЛАТ С ГРИБАМИ
Берем 👇🏻
Куриное филе - 600 гр
Яйца - 2 шт
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 100 гр
Корейская морковь - 150 гр
Майонез - 150 гр
Зелень - 0.25 гр
Растительное масло - 3 ст.л
Соль, перец
Как готовим 👇🏻
Куриное филе и иички отвариваем. Обжариваем лук с грибами. Откладываем несколько самых красивых грибочков для украшения. Нарезаем соломкой иички, разделяем на волокна куриное филе. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Солим, перчим. Выкладываем на блюдо салат в форме купола. Смазываем купол слоем майонеза, чтобы салат выглядел аккуратнее. Украшаем отложенными обжаренными пластинками шампиньонов, укропом, корейской морковью.
5. САЛАТ ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ
Берем 👇🏻
Куриное филе - 300 гр
Картошка - 3 шт
Яйца - 3 шт
Морковь - 1 шт
Маринованные огурцы - 4 шт
Зелёный горошек - 150 гр
Майонез - 100 гр
Как готовим 👇🏻
Яйца, филе, картошку и морковку отвариваем. Всё ингредиенты нарезаем мелкими кубиками. Добавляем горошек. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
6. САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Берем 👇🏻
Куриные грудки - 200 гр
Яйца - 4 шт
Твёрдый сыр - 100 гр
Грецкие орехи - 100 гр
Майонез - 200 гр
Помидоры черри - 50 гр
Как готовим 👇🏻
Грецкие орехи рубим ножом. Куриную грудку отвариваем и нарезаем кубиками. Иички отвариваем трем на терку. Выкладываем салат слоями:
1. Мясо + майонез.
2. Иички + майонез.
3. Тертый сыр + майонез.
4. Грецкие орехи.
